杀菌机出现的故障原因和补救方法
在日常用杀菌机的时候因为操作不当或者清理不到位可能导致机器出现异常,杀菌机在在平常工作中常见的异常原因以及补救方式是什么呢?
1、温度升不上来
原因:压力低;清水补水阀泄露;疏水阀损坏。
补救措施:调整压力在0.4-0.6Mpa;检修更换补水阀;更换疏水阀。
2、温度降不下来
原因:薄膜阀或旁通阀漏气。
补救措施:检修更换薄膜阀或旁通阀。
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杀菌机的工作原理
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杀菌机的工作原理大致是:首先加热到138~150同时套管式热交换器会对物料进行换热,然后使物料在这种高温环境下保持2~4秒,以达到商业无菌水平。
杀菌机的灭菌过程其实也就是高温杀菌,将能在100摄氏度无法杀灭的微生物和芽孢彻底杀灭,鸡尾酒灭菌设备公司,并且高温瞬时能够极大的保存产品原有的风味和营养成分。
杀菌机不但能够对产品进行杀菌,还有一定的预防效果,这种严格的加工工艺能够有效地防止了食品的二次污染,大大延长了产品的保质期。
杀菌机的应用
杀菌机广泛应用于消毒啤酒、白酒、牛奶、羊奶、骆驼奶等鲜奶的杀菌和杀菌后的快速循环冷却。
设备采用电加热方式,黄酒灭菌设备公司,自动化程度高,配备CIP清洗,符合GMP标准。
此设备可根据需要配置小型无菌灌装机,玻璃瓶、复合袋灌装机等,果酒灭菌设备公司,是奶吧、小型奶生产厂商的理想设备。
期望大家在选购杀菌机时多一份细心,少一份浮躁,不要错过细节疑问。
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